Precios de las pasillas han aumentado un 20%: Fedecafé
El kilogramo de pasilla ha pasado de $4000 a $4800.

Luego de anunciar las medidas del Comité Directivo de la Federación Nacional de Cafeteros para contrarrestar los efectos del verano en el bolsillo de los productores por mayores porcentajes de pasilla en la cosecha, el gerente general de la institución gremial, Roberto Vélez Vallejo, informó que los precios de esta calidad de granos ha aumentado el 20% luego de que el kilogramo pasara de 4000 a 4800 pesos.
“Estamos acabando de montar la reglamentación, ha tenido muy buena acogida. La gente y los clientes han entendido de qué se trata, el mercado lo ha venido asimilando y lo que queríamos es que hubiera un emparejamiento entre el precio internacional de las pasillas y el precio local”, indicó.
No obstante, reconoció que los efectos del fenómeno de El Niño apenas están empezando y lo más fuerte está por venir. “Preocupa lo que vaya a suceder entre enero, febrero y marzo de 2016 cuando tenemos la cosecha del sur del país, sur del Huila, Cauca, Nariño. Si no llueve durante esos meses no hay llenado de fruto y podemos tener un problema grave”, reconoció. Asimismo, informó que se viene gestionando junto al Ministerio de Agricultura la compra de fertilizantes más baratos “que se puedan aplicar ahora que tenemos las lluvias. De esta forma los árboles tomarán fortaleza para aguantar el verano del próximo año”.
En cuanto a los mercados para las segundas, Vélez Vallejo explicó que México, algunos países de Europa Oriental y algunas zonas de Asia son los potenciales. “Estamos mirando. No van a salir grandes volúmenes de café inicialmente porque la industria nacional necesita provisionarse de esas pasillas pero si nos van a sobrar cantidades, debemos tener un mecanismo para darles curso al mejor precio posible para el caficultor”, precisó.